沿岸魚類資源到底出了甚麼問題

山野 │ 專題

撰文/李嘉亮．攝影/宋為農、左承偉

2017/11/15發表，已被閱讀5,960次

沿海魚類不見了！

今天台灣沿岸魚類資源已經極度枯竭，較之二十年前、十年前更加嚴重不知幾倍。如果不談釣友的釣獲數量，只談機率。二十年前釣獲黑毛的機率大概為45%，大約出門垂釣兩趟，可以釣獲一次黑毛。十年前大約20%，平均出釣五趟釣獲一次。現在則剩下不到5%，更不要說這二十年來，有多少人掌握潮水、天氣的垂釣經驗有很大的進步，釣具、釣技也均有長足發展，釣獲黑毛魚的機率卻是大幅衰退，顯然不是釣魚技巧、裝備的問題，而是魚越來越難釣了。至於是不是黑毛魚的數量嚴重減少了呢？可以附帶看其他非垂釣主要魚種的數字作旁證。

二十年前，即使釣不到正角黑毛，90%會釣到其他雜魚，多則7、8種，至少都會有1種，現在則最多1、2種，60%會空手而回，一條雜魚都釣不到。這些數字是指黑毛專用釣具，釣獲其他雜魚，而非刻意用其他釣具釣雜魚。這說明除了黑毛魚變很少之外，其他非主要垂釣對象魚種，種類、數量也都在減少。不是只有釣魚的朋友碰到這樣的問題，潛水的朋友也都有同樣的問題，他們們潛入海中，常常都看不到一條像樣的魚，顯然沿岸魚類資源確實減少到令人擔心、沮喪的程度。

黑毛是磯釣的主力魚種，曾幾何時，黑毛的數量嚴重減少。

大環境造成魚類資源改變

魚類資源減少，有大環境的問題，比方說全球暖化的效應，使台灣沿海的海水溫度提高，確實使某些魚種變少，但是大自然會有替代性的魚種出現，未必導致整體資源的減少。例如：釣友熟知的黑牛，就是最好的例子。黑牛中名稱灰鰭鯛，是黑鯛的近似種，二十年前根本沒釣過，很難得才採獲一條混雜在拖網下雜魚堆中的幼魚，但現在卻成了優勢種，不但遍及整個台灣西南沿海，甚至連宜蘭沿海都很常見。

更令人憂心的魚類資源銳減的原因，卻不是全球暖化造成的。國立海洋大學一位教授，提出令人憂心的數據，根據他長期監測東海海域，海水中多種營養鹽類的變化，發現矽藻類大量繁殖所必需的矽酸鹽類，從長江大壩開始蓄水之後，濃度已經減少數倍之多。矽藻是多數海洋魚類、蝦蟹類、貝類的浮游幼體的主要食物，這些幼體又是海產生物成體一部份的食物來源，當矽酸鹽濃度明顯減少，浮游性矽藻隨之遽減，海洋基礎生產力受到嚴重衝擊，一定會在魚類資源的總量上反映出來。最有名的例子：福建省閩江中游建水壩，馬祖群島的蝦皮漁業消失，約在蝦皮漁業消失二、三年內，將近萬人移民台灣，幾乎佔了當時全馬祖群島總人口的1/3。因為大環境造成的影響因素多，常常不容易歸納得到明顯、有力的答案，學者也常常眾說紛紜，因此大環境的問題就暫且擱置一旁吧！

興建水壩、水庫攔截了河水，也減少了營養鹽輸入沿海。

沿海魚類資源大幅減少的真相

本文長期間觀察台灣的東北角海岸將近三十年，歸納獲得底下一個具體答案。這個答案就是陸水供應鏈中斷，而且完全被學者專家、政府單位忽視，甚至不清楚情況的嚴重性。所謂的陸水包括雨水，雨水滲透、蓄積於地表淺層，慢慢滲漏進入沿岸潮間帶的懸浮水，以及由岸邊溪澗流入潮間帶的溪澗水。尤其滲入潮間帶的懸浮水，常常只是岩盤上一灘濕潤的地面，根本感覺不到有淡水的流動，但卻是最普遍嚴重影響潮間帶的重要淡水來源。表面上看起來，除了豪大雨能降下較多的淡水以外，其他包括小雨的雨水、懸浮水、溪澗水的水量都很少，如何可能造成多大影響呢？豪大雨將地表的礦物質沖入海中，這些礦物質含有多種浮游藻類繁殖所需的營養鹽，雖然這些營養鹽很快在沿岸擴散，再流向外洋，但畢竟這些營養鹽，還是滋潤沿岸海域很重要的養分來源，但是這些年來，東北角海岸的沿岸陸地，因為柏油化、水泥化，綠地、造林明顯不足，房子則越蓋越多，雨水能沖下海的營養鹽越來越少，當然導致沿岸海域的基礎生產力不足，卽高等藻類、附著矽藻的產量減少，最後必然衝擊沿岸海域的魚類資源。

沿海的藻類若要長的茂盛，就得靠河口輸入的營養鹽滋養。老梅藻礁即是一例。

豪雨使得地面泥土吸飽了水分，水分受重力之作用由高處的表土層，流向低處的表土層，最後在海岸靠近潮間帶處滲出地表，這種方式產生的淡水稱為懸浮水，懸浮水流經廣闊的地表，使大量的營養鹽溶解於其中，而且以緩慢的方式漸漸通過潮間帶，最後流入沿岸海域，這些營養鹽，更能夠由潮間帶、沿岸海域的高等藻類、浮游藻類所吸收利用，滋養沿岸海域的效果，並不輸給豪大雨。但是同樣由於海岸的水泥化、荒地化，懸浮水能帶入海中的營養鹽嚴重不足，滋養潮間帶、沿岸生物的效果有限，更可怕的是：沿岸柏油水泥化、荒地化，公路的路基、水泥排水溝，將這些懸浮水的滲出縫隙完全堵住，堵住了不僅僅是營養鹽的來源，更嚴重的影響是讓潮間帶、波蝕棚的生物，失去調節鹽分濃度的重要機制，使得多數生物喪失棲息、攝食活動的場所，甚至無法附著生存。這樣的說法也許專業，卻讓一般人無法理解，本文願意進一步說明。

廣泛興建漁港，將海岸水泥化，大幅削弱了沿岸的生產力。

退潮的時候，潮間帶、波蝕棚裸出，很快地光照、風吹導致水份喪失，鹽分越來越濃，高等藻類死亡，附著生物無法生存，鹽份太濃無法滋生附著矽藻類，很多附著矽藻食性的螺貝類、蟹類、魚類在漲潮時沒有食物，潮間帶浪花拍打不再有矽藻隨浪捲起變成食物碎屑，成為濾食性附著生物，例如：藤壺、貽貝的食物。必須等等海水完全淹沒，鹽分濃度恢復正常，才能讓移動性較強的蝦蟹類、魚類進入此地帶，但能有多少食物可吃，實在値得懷疑。

潮間帶能夠生長出藻類，才能在供養其他無脊椎動物甚至是魚類。

潮間帶的基礎生產力，過半在於退潮潮間帶裸出的那一段時間，如果有陸水源源不絕挹注，鹽分濃度得以獲得控制，潮間帶的溼度可以維持，除了高等藻類、矽藻類能夠充分利用岩盤裸出的機會，快速利用空氣的二氧化碳生長，潮間帶許多廣鹽性的螺貝、蟹類，可以趁機活動覓食。當陸水不再滋潤潮間帶，創造一段時間低鹽份的潮濕地面供其活動，這些生物都將無法生存。很多人誤會廣鹽性生物的定義，廣鹽性絕不全等於耐濃鹽性。潮間帶多數廣鹽性的藻類、無脊椎動物，雖然可以短暫承受退潮乾燥地面的高濃度鹽分，但絕對不是終其一身都能棲息於如此高濃度鹽分的環境。這些生物，必須生活在滿潮——海水鹽分中庸。剛剛干潮——因為受到陸水的影響，海水鹽分稍低。強烈陽光照射下的干潮——海水鹽分偏濃，等等三種不同濃度鹽分交替的環境下，才能正常活動、為持生命、持續繁殖。如今只要台灣各地的濱海公路完成，就等於宣佈那一條公路潮間帶的生物將面臨浩劫。

黑鯛就是典型的河口對象魚，唯有基礎生產力良好的海岸，才能養出碩大、肥美的黑鯛。

很多釣友發現著名的海岸公路旁觀光釣場，常常找不到臨時應急的貝類、蟹類、海藻當餌。網路上熱烈討論著著名風景區的海岸，寄居蟹找不到貝殼借住，變成無殼寄居蟹。多數民眾以為是蒐集貝殼的玩家，將貝殼檢光了，但是蒐集貝殼者，並不會要那些殘缺、破損、失去光澤的貝殼，顯然問題不在於貝殼被撿光了。更可能的原因，在於潮間帶棲息螺貝類的種類、數量，因為潮間帶缺乏懸浮水的滋潤，棲息環境受到全面的破壞而嚴重減少，以至於寄居蟹找不到窩。所以海岸潮間帶真正的生態殺手，在於沿海公路導致的陸水供應鏈中斷，以及公路開通後使敏感的濱海陸域環境荒地化。潮間帶既然已無生趣，以潮間帶無脊椎動物、藻類為食物的魚類，當然也隨之萬劫不復了。